Almuerzos guajiros

La cocina guajira es muy rica y diversa gracias a la abundante materia prima con que contamos. Ejemplos de almuerzos son muchos pero escogimos cinco:

1. Arroz de camarón con plátano asado y ensalada payaso
2. Sancocho de chivo servido con queso picado y arroz blanco
3. Arroz de frijol guajirito con chivo guisado  en coco y plata cocido
4. Arroz de pescado con plátano asado y ensalada payaso
5. Arroz de fideo con carne molida y plátano pícaro